E' l'ora della pappa!

Sarà l'orario che mi fa pubblicare certe foto! Potrebbe anche essere! Questa foto l'ho "rubata" dai fornelli di mia mamma...Era la sua festa domenica e anche se di solito funziona che il festeggiato è coccolato e dispensato dalle fatiche, lei no! Lei invece si ammazza di lavoro di più! Ha deciso di preparare una bontà assurda: conchiglioni ripieni al forno! Il sugo in realtà era mio, nel senso che l'avevo preparato qualche giorno fa per un pranzo con i miei amici, ne era rimasto ed era stato surgelato, ma la genialata era proprio la sua: riempire questi conchiglioni, appena sbollentati con ragù di tritato, salsiccia e piselli, aggiungerci della besciamelle e catafotterli in forno...UNO SPETTACOLO! Raramente la domenica pranzo a casa, ma questa volta, un pò per ripagarle la fatica, un pò perchè proprio mi andava di pranzare con lei, sono rimasta e ne è proprio valsa la pena! Io non amo il sugo, anzi proprio è una roba di colori, preferisco i piatti bianchicci, piuttosto che rossastri...Ma non ho parole per descrivervi quel pranzo!